Provola Dolce (1kg)

 13.00

La Provola siciliana è un formaggio storico della tradizione casearia siciliana. La Provola è fresca, molto delicata, dolce e particolarmente gradevole.
Confezionato in busta sottovuoto da 1 kg circa.

Origine: Italia – Sicilia.

Categoria:

Descrizione

Delicata e profumata, è detta anche provola sfoglia, per la sua caratteristica pasta che si apre a foglia come un croissant.

Ottenuta da solo latte crudo filato a mano è un formaggio molto versatile.

La provola ha una stagionatura di sei mesi ed è perfetta come antipasto.

Il caratteristico sapore del buon latte mette tutti d’accordo.

Origine: Italia – Sicilia.

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