Carciofo “Violetto” di Sicilia

 5.00

Il carciofo Violetto di Sicilia forma dei capolini leggermente allungati ed un calice chiuso e semi globoso. Le brattee sono di colore verde con sfumature violette anche nei periodi caldi. Il sapore è dolce e delicato.

Origine: Italia – Sicilia.

Esaurito

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Descrizione

Il Carciofo Violetto di Sicilia è una pianta erbacea perenne, dalle foglie grandi, con spiccato polimorfismo e dai fiori riuniti in una calatide. Dal fusto robusto e dritto, il carciofo, propone frutti di forma ovale, allungato e di sezione quadrangolare, il colore varia dal verde al violetto con marmorizzazioni più o meno brune. La disponibilità del prodotto parte dalle prime piogge autunnali di novembre fino a tarda primavera.

Origine: Italia – Sicilia.

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